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另一次的人生初體驗：Football Game - Western Carolina @ VT

九月的第一個周六，是Viginia Tech在主場迎戰Western Carolina的日子，在此之前還沒體驗過美國人對美式足球熱情的我，這次真的大大的開了眼界。




偌大的球場，滿場的觀眾，這就是美國大學運動比賽啊！這個球場的大小以及設備比之台灣任何運動競賽場館，都是有過之而無不及，而這只是大學裡的足球場啊....除了硬體設備之外，美式足球果然是美國的「國球」，即使這場VT的對手WCU並不在其所屬的ACC聯盟中，比賽對雙方而言比較像是「熱身賽」，但依然吸引了幾近滿場的觀眾。而且在比賽日中，球場周邊的停車位收費是100美金，仍舊是停滿了車。行經停車場時，處處可見一家老小或是一大群年輕人，一早就來邊烤肉邊玩球順便等下午的比賽。

敝人對美式足球規則的瞭解，在此之前僅僅是透過電玩，所以雖然不是完全不懂，但也只能說是一知半解，經過這場親臨的比賽，以及其他台灣同學的解釋，總算完全搞懂了。比賽的過程並不拉鋸，雙方實力差距在第一節就展現出來，VT到第二節就已三次達陣，而WCU仍無法有任何一次較具威脅的進攻。最終比賽結果VT就已45:3贏得比賽。

看完比賽一夥人突然熱血上身，相約去玩美式足球。美式足球要丟得好，丟出螺旋狀飛行並不簡單，而且我深受棒壘球影響，一直習慣出手瞬間手腕下扣，但美式足球剛好相反，手腕絕對不能下扣，只需朝丟球方向施力即可，大概傳接了1個多小時才漸漸學會怎麼丟出漂亮的螺旋狀飛行。而接球又是另一門學問，但剛開始學，我還只能憑感覺硬接，接久了手掌會痛且手指容易受傷。不過整體說來，這項新學的運動十分有趣，在台灣沒什麼機會玩到，當然得把握在美國的時間來好好練習。
(剛剛找到有人在教怎麼丟美式足球，有興趣的人可以看看：http://blog.yam.com/blackbear35/article/3967948)
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201908──頭等艙初體驗

這次能搭到日航頭等艙都靠博士生在里程點數上的研究，再加上一點運氣，讓我們買到非常特惠的里程，可以用經濟艙的價格買到頭等艙的享受。 整段航程是台北到東京（商務艙）然後隔夜轉機再從東京到芝加哥（頭等艙）。前面台北東京短航程的就沒什麼好說，直接記錄長程段的頭等艙經驗就好。 頭等艙客人在 check-in 時，有獨立的櫃檯，後續的安檢也有獨立通道，大大減少排隊等候的時間。而在日航的成田機場，頭等艙客人是有另外一間貴賓室。   日航的頭等艙 check-in 櫃檯 頭等艙專屬貴賓室 頭等艙貴賓室非常大（但不想造成其他人反感所以沒有拍照），和稀疏的客人不成比例，更誇張的是裡面有個簡單的壽司吧，雖然只提供兩種握壽司和一種壽司卷，選擇不多但貴賓室裡有現捏壽司也是很厲害了啊！ 另外貴賓室也供應小有名氣的 Afuri 柚子拉麵（但忘了拍照QQ），口味吃起來我是覺得幾乎一模一樣，只是比較小碗，但這樣的份量反而更適合貴賓室。另外有三支清酒與若干支紅白酒，清酒的部份剛好有一支適合搭餐兩支適合單喝，這樣吃吃喝喝一下子就把等待登機的時間打發掉了。 其實一直到真正搭上飛機之前都還有點緊張，畢竟非常期待人生第一次的頭等艙經驗，但因為是里程點數換的，如果班機取消要換別班會很麻煩，所以很怕有什麼意外讓我搭不了機。而這一切害怕期待落空的緊張終於在踏進頭等艙之後消除了。 這樣兩個人的空間寬度大約是三個 ANA 商務艙座位且略長，差別大概就是躺下可以輕鬆翻身。 所謂的秘書椅兼抬腳墊，下面的空間很大可以同時放進登機箱與背包。 電視螢幕超大！ 機上提供的耳機與贈送的男性保溼保養組 登機後送上的香檳 座位旁打開是一個很深的置物空間，大約可放進一個公事包，另外還有傳統的娛樂遙控器。 另一個盒子打開可以看到較新的觸控式遙控器。 登機後先送上迎賓香檳，然後空服就會讓頭等艙旅客依序去換成他們提供的休閒睡衣，這套睡衣穿起來保暖又舒服，而且是可以讓旅客帶走的。 機上餐點的部份與 ANA 商務艙類似，都是好幾道小份餐點，但差別就是更加精緻且用料好上許多。舉例來說這次餐點我最愛的海膽高湯凍，那海膽竟然完全沒有明礬味！不可思議啊，可以在飛機上吃到媲美高級壽司店的鹽水海膽。  ...
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熱帶俗的溫帶體驗

身為一個亞熱帶海島國家長大的人，來到美國之後是個標準的「熱帶俗」。話說在11月剛入冬沒多久，社區的管理中心還特地發信通知大家，出遠門離家請勿關閉暖氣，以免屋內水管因結冰而爆斷。像這種「冷」知識，他們不說我還真的不知道，而且為了省電省錢，我們一定會關掉的啊。另外像是氣溫驟降會導致汽車胎壓不足也是來了這裡才知道，當時可是頂著攝氏零下17度的要命天氣出門去修車廠檢查啊！ 除了不具備溫帶生活常識之外，沒見過幾次雪也是正常的，生平第一次看到飄雪其實也才3年前，在日本的京都，而且是那種小小的雪，溫度也大約零度而已。現在可以用「而已」來形容攝氏零度，但當時卻已經冷到讓我和博士生兩個人從頭抖到腳，還得在藥妝店買內裡鋪綿的手套和腳底暖暖包。而回想去年11月初，有一天晚上驟降到攝氏3度，再加上風大，體感溫度可能也是零度左右，我記得我光走一段從咖啡店到停車場約30秒的路程就讓我受不了，進到車內還直發抖，連打電話給博士生時，講話都還是顫抖的。 沒想到，就在今年1月遇上近20年來的最強寒流開始，一切有了改變。經歷過那場最低溫降到攝氏零下20度的寒流之後，現在遇到-5度以上的氣溫都覺得還過得去，3度以上可以不穿外套，7度以上又出個太陽的話根本就有點熱了！ 然後，就在2月的現在，又遇上近年難得一見的大雪，一場下了20多小時的大雪，真的讓我們大開眼界，博士生還發揮研究精神，每6小時去測量一次積雪高度(其實是擔心第二天不停課而心裡焦急不已 XD)。  這是剛開始下雪後6小時，從屋內拍攝，地面已經開始漸漸積雪，積雪約4吋。 這時是凌晨2點多，已下雪超過12小時，這時的積雪6吋多。 這時是早上8點，積雪已經超過10吋。 過了第二天的下午4點之後終於不再下雪，也漸漸放晴，社區的大草原變成小小滑雪勝地，我和博士生也散步來此湊個熱鬧，雖然我們因為沒有雪板沒有下去參一腳，不過這樣散步看著出來玩耍的人們以及逐漸放晴的天空，倒也有一種經歷了兩個人的「明天過後」之感。 最後就放一張大家在積雪後或多或少會想做的事
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2019秋──築地生蠔專門店──地下之粹

這間位於築地場外市場外圍地下室的小店，也是博士生在網路上找到的店。這是一家以日本生蠔為主的專門店，而會想找這樣的生蠔專門店也是因為在美國我們吃過華盛頓 DC 海鮮市場、佛州墨西哥海灘市、德州休士頓和路易士安納州紐奧良等地的生蠔之後，想嘗試看看日本的專門店到底可以提供什麼樣的生蠔。 就像前篇介紹的清酒吧 know by moto 一樣，這是博士生在網路上找到的，但我們一試成主顧，接下來好幾天都一直去品嘗不同產地、不同口味的生蠔。 在這裡吃的生蠔雖然比美國貴很多，但在各方面也都顯示出價格差異所應有的品質提升。這裡的生蠔從日幣三百多到六百多都有，換算成美金的話就是大概是兩塊多到五、六塊美金，相比美國生蠔酒吧 happy hour 的 0.5/1 或 0.75/1 的價格，當然是貴了不少。但在這裡吃的生蠔，每一顆都處理得乾乾淨淨，不像在美國吃生蠔，即使在稍微高級的海鮮餐廳也一樣，不曾把砂土沖洗乾淨。而且每一顆該肥的肥、該鮮的鮮，甚至出現比應有規格小的生蠔時，店家會直接再開一顆補上。在美國吃生蠔完全就是吃粗飽的，以我們先前在休士頓或紐奧良的經驗來說，不吃個十幾、二十甚至三十顆是不會過癮的。但在地下之粹，每顆生蠔都像是萬中選一的菁英，說實在吃個三、四顆頂多五、六顆也就滿足了。而且不單單只是滿足於吃生蠔，而是在這幾顆之間，就能吃到各種口感、口味的生蠔。 這真的是一家非常值得推薦的店，即使築地市場已經搬走了，但築地仍存在很厲害的店啊！
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