2019秋──Tokyo Conrad Hotel 四天三夜體驗

憑著博士生對美國信用卡的知識，我們得到了免費的三晚 Conrad Hotel 住宿招待。很多人會把這樣的優惠用在著名的馬爾地夫 Conrad Hotel，但對我們來說，每年回台灣時因轉機而必來的東京，似乎選擇 Tokyo Conrad Hotel 才是最佳解。

雖然是免費的房間，但不得不說我們處於客房層（30F ~ 37F）的最低層，在視野上稍遜一截，原本就在正前下方的濱離宮庭園美景完全被 29 樓給擋住了，只剩下港區的景色，算是一點小遺憾。

另外，我們過去從沒住過有「開夜床」服務（turn down service）的旅館，這次是第一次體驗。旅館的房務會在我們出外晚餐時來進行第二次的房間整理清潔，不僅如此，還會幫我們把窗簾半放、床頭放水及水杯、睡衣放好在床上、電視轉至舒眠音樂頻道（雖然我們回來還是會再轉到體育頻道 XD）以及在小茶几上放好裝滿冰塊的冰桶（晚上小酌用）。

我們在此住宿的第一晚晚餐，是透過 Conrad 幫我們訂的一柳壽司。也不知道是不是和飯店人員的溝通失誤，原以為是走路 15 分鐘的路程，最後竟走了 40 分鐘才到位於銀座的一柳壽司。不過幸好我們本來就想邊走邊逛而提早出發，還是提早抵達了餐廳而沒遲到。

我們也不敢點太高價的，因此選了附有酒餚的最低價套餐。每一道酒餚都很好吃，品質很穩定，雖然當我們看到鄰座的客人因為選了更高價的酒餚套餐而有生蠔和蟹肉時，的確心生羨慕了起來，不過我們馬上安慰自己套餐後的加點應該就能滿足。在九道酒餚和 11 貫壽司（以及我們點了各三杯清酒）之後，實在是酒足飯飽，不過基於加點是對師傅今天提供的食物表達滿意之情，我們加點了海膽與甜蝦。

另一方面，師傅大概是對我們所表達的肯定之意展現他的盛情，在加點的甜蝦握壽司部份，他特別強調他用了另一種蝦，也用了另一種處理方式，重點是最後這一貫超級好吃！！！我和博士生都很高興加點了這兩項，讓師傅以一個超美妙的蝦壽司讓我們得到這一晚的 happy ending。

這就是那道超厲害的蝦壽司！！

在 Conrad 的第二天我們去逛了就在對面的濱離宮庭院。前一次是兩年前自己一個人來逛，這是第一次我和博士生一起來，也因為這次是住在 Conrad，因此我決定要來個「Conrad 濱離宮七景」。

在 Conrad 的第二天晚餐則是飯店內的「風花」鐵板燒。這是位於飯店 28 樓有著漂亮夜景景觀的餐廳，風花並不只有鐵板燒，也有壽司，但由於我們前一天已經吃了一柳，所以決定這一天是訂鐵板燒。

就是這樣一個可以一邊欣賞夜景一邊看廚師表演的環境

我的主餐是 100 克的神戶牛沙朗，博士生則是吃魚

主餐之外的配菜也都非常美味，我尤其喜歡那五樣鐵板燒蔬菜，食材本身非常鮮甜，再加上師傅的料理功力與搭配的醬料完美地讓食物美味更上好幾層樓。

這個 100 克神戶牛沙朗實在太好吃了，不得不說吃過比較高級的和牛之後覺得美國牛簡直難以入口。尤其現在年紀大了之後，更喜歡這種量少質精的食物。

這是博士生的鐵板燒魚片，據說也是非常好吃

第三天我則是先帶朋友去我一直很愛的檸檬拉麵，然後再帶他去清澄庭園逛逛，晚上則是和已經窩在旅館改了一整天作業的博士生會合，一起去秋葉原喝酒吃飯。

在 Conrad 的四天三夜雖然住宿全免，但先是吃了一柳又吃了風花其實也是噴了不少錢，但這些體驗都是十分難得的，而且短期內應該也沒機會再有這樣的機會了。