台客大叔的鄉間雜記

剛到黑堡的前幾天，既無網路又忙於採買、整頓，直到今天才有一點點空閒時間可以好好做些自己的事。(但其實也就是上網看一下facebook和BBS....) 這是第一天剛到時的樣子，家徒四壁，地上擺滿剛從Wal Mart買來的各式日用品，傢俱也都還沒買來。 這是第二天的樣子，從VT的學長那邊買來的原木書桌，以及從Staples買來的兩張特價辦公椅，立燈則是Wal Mart買來的。 這是廚房，美式廚房寬敞、明亮，備有大型烤箱與洗碗機，水漕的水管還裝有廚餘處理器(其實就是攪碎機)，唯一美中不足的是，抽油煙機只是「裝飾」，煙不會排出去只是抽散，油煙還是會在室內，因此不適合做油煙多的菜。 據說我和準博士生現在住的這個社區是美國東岸第一大的社區，這裡住戶雖然很多，卻擁有非常寬裕的公共活動空間，今天下午難得偷閒，就在公寓附近的小湖散個步，順便拍了幾張照片。 完全不怕人的水鴨，在湖邊大大小小約有十多隻。 雖然散步後心情很好，但回到家開始處理訂購電腦的事情之後，又是一片愁雲慘霧。在HP的網站上訂購Notebook，結帳時完全不顯示預估配送時間，等我都完成線上刷卡了才告訴我預計下下禮拜一送達，這搞什麼鬼啊！一怒之下找線上客服要取消訂單，結果又說一定要透過電話客服找Sales Specialist，只好硬著頭皮用爛英文和客服聯繫，最後雖然有取消訂單，但還是得等明天客服回電才能做最後確認，很是麻煩。 而取消了HP這台筆電之後，還有Cyberpowerpc以及Newegg的訂單要處理，我覺得以後有空應該要來寫一篇關於在美國訂購電腦的小小教戰守則，算是對我這兩天來受的氣有點交待！

懷抱著抓住旅行最後尾巴的心情，今天很拼。一大早在沒有鬧鐘叫的情況下我5點半就醒來，既然真的這麼早起，沒道理不衝築地市場。 對築地市場最多的認識來自於「築地魚河岸三代目」這部漫畫，但我也只關注在生魚料理相關的事情上，真的說要認識魚類還差得遠。 從「築地魚河岸三代目」第一次認識「圓盤車」，如今終於看到，他們都用這種車輛在市場內運載貨物，非常特別。 築地市場內市場的店家分佈圖，今天我們吃的是「壽司大」。這家店真的誇張，我們早晨6點半到達時，人已經排了至少30多人，而店內坐位非常少，一整套握壽司吃下來又需要一段時間，可想而知要排非常久才能吃到東西。今天又是個大熱天，差不多七點之後漸漸可以感受到溫度直線上升，整個等待過程完全是種折磨，要不是衝著築地將要搬去豐州，可能再也沒有這樣的魚市壽司店，我實在不覺得我可以忍耐得住。在整個排隊等待過程中，看到很多人都等不下去，因為每一批客人進去之後，都至少要40~50分鐘才會再進一批人，因此在這段時間之中，會感覺隊伍沒有任何進展，而且眼看隔壁其他幾家排隊的人少很多，放棄排隊應該滿正常的。 準博士生告訴我這裡的吉野家是首創店，於是我趁著排隊時間去找到店面，留了張照片為紀念。 這次的排隊經驗最有趣的是，我們後面排了一個女孩，整個4小時的排隊過程中，她都沒喝水看起來也沒流汗，一個人默默地玩著手機，有機會坐下來時就打個小盹。我和準博士生都一直很擔心她會不會中暑，畢竟今天的氣溫33度，而東京一天的中暑人數是可以多達400多人的！我們一開始以為她是日本人，因為她可以用日語很流利地和當地人溝通，後來又看她跟其他排隊的人用廣東話對談，以為她是香港人，就以為她不一定聽得懂普通話，還在旁邊開玩笑說她根本是外星人，可以不喝水不流汗，而且在這種熱天底下可以絲毫不顯出不耐。結果我們進去吃之後，從她和壽司師傅的對談之中才知道，她是澳門人，因為喜歡日本動漫學習日語，而且她還用普通話和我們說話，我才知道她根本就會說普通話，回想之前說她是外星人，覺得很不好意思，果然不應該以為她聽不懂就亂開玩笑。 在排了4個小時後的10點半，終於輪到我們。壽司師傅非常親切與熱情，完全不像已經連做5個多小時沒休息的樣子，而且大概因為外國客人多了，他也會簡單的中文和英文。 因為難得吃一次，我們直接點大份3,900日幣的，師傅會幫我們配10貫握壽司，最後可以由我們再